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饭店管理咨询与创新研究中心

发布日期: 2013/11/11  作者: 网站管理员 旅游学院   浏览次数: 2260   返回


 “饭店管理咨询与创新研究中心”成立于2012年,负责人张建业,研究人员35名。
“饭店管理咨询与创新研究中心”的建立,通过产学研结合的方式,提高专业教学和科研水平,提高专业教育对行业服务的贡献度。“饭店管理咨询与创新研究中心”以参与人员的开放性、联系行业的实践性、教学和科研发展的结合性为工作理念,追踪酒店管理研究的国际前沿,探究系科整体发展方向,为教师的综合发展提供支撑平台。
成立迄今,“饭店管理咨询与创新研究中心”主持了上海市旅游局、市教委等纵向课题3项,与金陵连锁酒店合作横向项目2项,出版专业教材8本,发表多篇相关论文。